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LA SELECTION HYBRIDE
Les plantes allogames de grande culture sont généralement de type hybride à l’exemple du maïs.
Une semence hybride est issue directement du croisement entre une lignée femelle et une lignée mâle, « l’hybride » ainsi obtenu manifeste le phénomène génétique d’hétérosis qui augmente les performances de la variété hybride.
Les céréales à paille sont autogames, la semence étant issue d’une autofécondation, les variétés de ce type sont stables dans le temps et autoreproductibles, l’agriculteur pouvant resemer sa récolte sans trop de pertes de performances.
Des travaux ont été menés depuis plus de trente années sur le blé hybride, tendre et dur, par utilisation d’un agent chimique d’hybridation qui rend une des lignées uniquement femelle permettant ainsi la création d’une semence vraiment hybride. Cependant les premières variétés hybrides de blé tendre présentent des performances légèrement supérieures aux variétés classiques, justifiant difficilement leur prix d’achat plus élevé, ce qui explique le faible développement du blé tendre hybride.
New Farm Crops et C.C. BENOIST SA développent un programme d’orge d’hiver six rangs fourragère hybride. Le système génétique utilisé est classique. La semence est produite sur une lignée femelle qui est sur un cytoplasme sauvage assurant la stérilité mâle, et une lignée restauratrice de fertilité qui sert de mâle dans le système de production de la semence hybride. La stérilité cytoplasmique et la restauration de fertilité sont absolues, dans l’espace et dans le temps, dans le système que nous pratiquons. Pour des raisons économiques de coût de la semence hybride, les champs de production sont un assemblage de 95% de femelle et de 5% du mâle restaurateur, la semence hybride produite répondant aux normes européennes pour les semences hybrides de céréales à paille.
Les performances de nos hybrides d’orge sont supérieures aux variétés classiques de même génération.
Une variété est sur la liste recommandée anglaise, et de nombreux hybrides sont en cours d’inscription en Angleterre, en France, en Allemagne, et au Danemark.
Nous espérons, avec ce nouveau type variétal de céréale à paille, conquérir une part de marché importante des orges fourragères d’hiver.
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C.C. Benoist, obtenteur de variétés de céréales vous propose son catalogue de variétés de blé tendre et vous invite à découvrir ses autres céréales à paille : orge et blé dur
Quelle que soit votre filière, meunerie, alimentation animale, semoulerie ou brasserie, bénéficiez de l'expérience de C.C Benoist, acteur incontournable du marché des semences certifiées, notamment dans la culture du blé tendre et filiale du groupe Syngenta.
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